(株)隅田屋商店

「隅田屋米」は、まるでワインにおけるぶどうのように、毎年変わるお米の品質を考慮しながら、全国から複数のお米を厳選し、ブレンドしています。時間をかけて少しずつ何回も精米することで、お米本来の甘い香りや旨みを出すことができる古式精米方法を採用している。※５つ星お米マイスターが在席。